SANTONS LOU CHRISTOU

PROGRAMME DU MOIS DE MAI 2012

LES SANTONS LOU CHRISTOU

Seront présents

LE WE DE L'ASCENSION DU 17 AU 20 MAI

AU GRAU DU ROI

Sur le bord de mer

Pour le fête de "LA VOGA MONSTRA"

Marché Méditerranéen 10h23h

Animations taurines, scènes musicales, joutes dans le port.

LE WE DE PENTECOTE DU 25 AU 28 MAI

A NIMES

Dans les jardins de la Fontaine

"ESPACE CAMARGUE" 10h 20h

Présence d'artisans gardois avec vente et démonstration de savoir faire

Petit atelier santon. Nombreuses animations

Organisé par la Chambre des Métiers et de l'Artisanat du Gard

pour son 70ème anniversaire et en partenariat avec la ville de Nîmes

pour les 60 ans de la FERIA

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AVIS AUX PASSIONNES!!!

2éme EDITION DE L'EXPOSITION-VENTE

"GARD AUX SANTONS"

29 ET 30 SEPTEMBRE 2012

Salle exposition des Costières

30 000 NIMES

Organisée par l'association

"Santonniers en Pays Gardois"

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PLANNING DES MANIFESTATIONS 2011

SANTONS LOU CHRISTOU
Mail : louchristou@wanadoo.fr BLOG : louchristou.skyrock.com
Tel 04 66 29 80 85

PLANNING DES MANIFESTATIONS 2011

01.02 oct NIMES 1ère édition de « Gard aux Santons »

07.08 oct PERNES LES FONTAINES marché aux santons

29.30 oct CLARENSAC 4èm édition du salon des santonniers en pays gardois dans la mairie de Clarensac.

01. nov ST CHAPTES marché des sorcières 11au20 nov GARONS 37ème édition du festival de santons :salledesfêtes. 12.13 nov ST MARTIN DE VALGAGUES 13ème marché aux santons

19.20 nov SORGUES foire aux santons et artisanat

20 nov OURCHES à coté de Crès, 1er marché aux santons

26.27nov TARASCON foire aux santons et marché de Noël

02au04 dec CHATEAURENARD foire aux santons et marché de Noël 03.04 dec ST JEAN DE CUCULLES foire aux santons et marché de Noël

10.11 dec CADEROUSSE salon des santonniers

17.18 dec MONTPELLIER salon des santonniers Eglise Ste Anne

17.18 dec PEZENAS 1er marché des santonniers

18.19.20 dec UZES marché de Noël sur la place aux Herbes

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#Posté le mercredi 05 octobre 2011 13:05

Modifié le mardi 29 novembre 2011 14:05

LA FEMME A LA BARATTE ET LE LAITIER (création 2011)

LA FEMME A LA BARATTE

La baratte est un outil qui permet de transformer la crème de lait en beurre.
Les premières barattes étaient en bois sous forme de jarre munie d'un couvercle troué par lequel un bâton avec un brasseur terminal agitait la crème.
Le barattage consiste à séparer, par un mouvement mécanique, les particules de matière grasse contenues dans la crème de lait de vache, du petit lait (lactosérum)
Ces particules s'agglomèrent entres elles pour former des grains de beurre.
Extraits de la baratte ceux-ci sont lavés et malaxés pour débarrasser le beurre d'un maximum de babeurre.
Façonner en mottes ou bien mouler dans des moules en bois, la fermière qui prévoyait d'aller vendre
son beurre au marché, s'y prenait elle un ou deux jours plus tôt. La conservation se faisait au fond du puits ou la fraîcheur remplaçait celle de notre réfrigérateur d'aujourd'hui. Une feuille de vigne ou de figuier entre chaque motte permettait le transport de ces merveilleuses denrées et ce dans un panier à beurre spécialement conçu pour l'occasion. Ainsi sur les étalages pouvait-on admirer, dépassant du panier à beurre, le superbe torchon immaculé et brodé aux initiales de la fermière faisant ainsi la fierté de celle-ci et la reconnaissance d'un beurre de qualité.

D'après le témoignage de mon amie danielle, fille de fermiers originaires de Bresse, que je remercie pour cette belle histoire !

LE LAITIER

Le métier de laitier consistait à vendre le lait produit dans les fermes.
Souvent eux même producteurs, les laitiers se rendaient en ville pour vendre leur lait sur les marchés.
Il n'était pas anodin de croiser sur les chemins de drôles d'attelages. Un charreton remplis de bidons de lait, tirait par un ou deux chiens était alors le moyen le plus économique pour le fermier pour se rendre d'une ferme à l'autre afin d'y récolter le lait...peut être là les balbutiementsde la coopérative agricole...

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LA SAMARITAINE

L'histoire la rendra célèbre ....
La porteuse d'eau rejoint, cette année Ali le marchand de tapis, dans la caravane des rois, dont l'idée
était de créer un espace dans la crèche, ou ces personnages tout droit venus des régions arides
du globe, accompagnés de ses nobles représentants, n'arriveront à destination qu'au mois de janvier,
jour de l'épiphanie.

Un air que l'on fredonne, des paroles qui en disent long,
Un chanteur qui lui rend hommage... "Porte l'eau
Porte la vie
Tu dois courber le dos
Pour un peu de pluie
Entre tes mains
Chaque jour qui passe
Fait la terre plus lasse..."

Extrait « les lionnes » de Yannick NOA

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SANTONS LOU CHRISTOU

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Ses Honneurs (5)

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Ses archives (71)

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GARD AUX SANTONS 2012

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PLANNING DES MANIFESTATIONS 2011

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LA FEMME A LA BARATTE ET LE LAITIER (création 2011)

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LA SAMARITAINE (création 2011)

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